Ligação TG-SF para frutos do mar
TG-SF é uma coleção de produtos TG aplicados na indústria de frutos do mar, incluindo salmão, atum e outros frutos do mar. Ele permite que os fabricantes transformem aparas de peixe com pouco valor comercial em porções padronizadas com alto valor agregado, o que é econômico. Uma vez estruturado, este O produto enzimático pode ser cozido ou congelado sem perder forma ou textura.
Métodos de Ligação TG-SF para frutos do mar
